Õnneküpsiste kohta liigub palju legende. Ka selle kohta, kuidas tekkisid õnneküpsised ja kes need välja mõtles, on palju erinevaid lugusid. Üks põnevamaid ja sügavamaid tuleb ikka Hiinast. Räägitakse, et juba sajandeid tagasi  tähistasid hiinlased rahvalikke...